Pourquoi nous augmentons le prix de certains de nos produits ?
Par Pascal Cantenot le lundi 1 février 2010, 15:45 - Lien permanent
Le 18 février, les prix de notre baguette, de notre flûte et de certains de
nos produits augmentent. C’est la conséquence logique d’un choix assumé :
celui du goût et de la qualité !
La Panière est une PME familiale, avec une seule unité de fabrication, à
Aix-les-Bains. Nous n’avons pas d’ambition nationale, car nous voulons
garder le contrôle absolu de la production. La Panière recrute des
collaboratrices et des collaborateurs exigeants et consciencieux, accueillants
et souriants, à l’image de la qualité de nos produits… Et cette qualité
a un prix. C’est la raison de l’augmentation du 18 février.
Nous n’avons pas voulu la faire « à la sauvette », pendant les vacances
d'été, comme tant d’autres ! Nous le faisons en pleine transparence, avec
la volonté de vous donner des explications sincères et d’engager la
conversation avec celles ou ceux qui le souhaiteraient. Ce blog est fait pour
ça : quelque soit le sujet, utilisez-le…
Pascal Cantenot
Président Fondateur de La Panière
Commentaires
bonjour,
j'achéte régulirèment une boule de campagne, cette dernière vient d'augmenter de 15 cts, je trouve cette différence exéssive et je suis très décue.
Je songe à changer de boulangerie.
c'est un choix qui me reste ...
bonjour,
La boule n'est pas campagne mais normal (au levain) et a augmenté de 10cts et pas 15....
Les matières premières et les employés ont le droit d'être payés aussi!!!
certes le prix augmente, mais je trouve que les baguettes ont changé. L'aspect est différent, moins agréable, et le croustillant n'est plus. De plus, elles ne sont plus aussi bonnes le landemain, comme avant. Alors qu'est- ce qui fait la différence? Moi, je ne vais plus régulièrement en acheter, je cherche ailleurs.